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陳麻婆豆腐

8年前、調理師専門学校で年1回の特別講師として来校された、陳健一さんが授業をされた時に教えていただいた麻婆豆腐。

研修旅行で行った東京の四川飯店のお店でも私たち生徒の前で実演してくださいました。

卒業後は自分なりにアレンジして作ります。

美味しいですよ〜❗️
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【 2016/01/13 】 料理、お菓子 | TB(-) | CM(0)
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